Mendoza es reconocida por sus altos niveles en servicios gastronómicos y cuenta con establecimientos de diferentes categorías y características, entre ellos, restaurantes en bodegas, que son reconocidos por los expertos de la Guía Michelin.

Quienes ofrecen las experiencias gastronómicas más destacadas han recibido Estrellas Michelin, de una a tres, mientras que los que proponen las comidas con una relación calidad-precio más interesantes se destacan con otra distinción: el Bib Gourmand.

La Guía Michelin recopila los mejores restaurantes que los inspectores profesionales, independientes y anónimos de la Guía encuentran en un destino.